Представленное в каталоге и доступное для приобретение шампанское белое Demi-Sec – это изысканный и популярный напиток, создаваемый виноделами из разных стран мира. К этой категории относятся все продукты, количество сахара в которых варьируется в границах от 32 до 55 г/л. При этом калорийность может доходить до 78 кКал на 100 г.
Напитки занимают промежуточную нишу между сухими и сладкими вариациями. В основе купажей могут лежать такие сорта винограда, как Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар, Просекко и т.п.
У нас можно купить белое полусухое шампанское (Demi-Sec), обладающее утонченным и приятным дегустационным профилем, в котором отчетливо прослеживаются тона пряностей, свежесобранных фруктов, переплетающиеся с цитрусовыми мотивами. У напитков характерный сливочный вкус с едва заметной кислинкой и длительным сладковатым послевкусием, которое высоко ценится самыми взыскательными гурманами.
Такое шампанское в зависимости от страны производителя может иметь другую маркировку, так в Великобритании его именуют, как Medium Dry/Semi Dry, в Италии – Semi-Secco, во Франции – Vin Demi-Sec, а Испании – Semi-Seco.