У нас можно купить коньяк VS (Very Special). Данная аббревиатура обозначает минимальную выдержку напитков в дубовых бочках сроком от 2-х лет. Большинство выпускаемых компаниями ассамбляжей имеет средний возраст в рамках от 5 до 7 лет.
Для обогащения напитков танинами, а также придания легкого ванильного аромата, производители используют выдержку в бочках из разных пород дуба, включая лимузенский и тронсенский. Чаще всего во вкусоароматическом профиле доминирующие ноты отданы фруктам и цветам.
В производстве доступного для приобретения коньяка VS на 0,7 л расходуется до 4,5 кг винограда. Насыщенные дегустационные характеристики делают его популярным среди барменов в качестве основы для разнообразных коктейлей, также нередко используется в кулинарии.
В каталоге представлены как напитки из бюджетного сегмента, так и премиального класса, среди которых легко подобрать вариант на любой вкус. Коньяк VS можно подавать в качестве дижестива или сопровождения к основным блюдам из мяса.