У нас можно купить коньяк из Молдовы. Эта продукция не раз отмечена не только на конкурсах, проводимых в период существования СССР, но и после этого на международном уровне. Напитки имеют уникальные вкусоароматические характеристики в основном благодаря особой технологии производства и следования старинным традициям.

За основу для создания коньяков виноделы берут спирт из различных сортов винограда, например, Мерло, Пино Блан, Мальбек и др. Изначально из него производят молодые вина, затем перегоняемые в спирты с последующей выдержкой и смешиванием с дистиллированной водой.

Доступный для заказа молдавский коньяк представлен в 2-х вариациях – простой и марочной. Также в стране действует собственная система классификации – DVM (выдерживаемые до 7 лет), DVS (прошедшие выдержку до 9 лет), DVV (созревающие до 19 лет) и DVFV (выдерживаемые не менее 20 лет).

Благодаря обширному ассортименту из продукции, представленной молдавскими производителями (Kvint, Aur di Balanesti, Kalarasi, Аист), нетрудно подобрать варианты даже для самых притязательных гурманов. Продукция может употребляться сольно или входить в состав коктейлей.

Молдавский коньяк

Статьи