Основная масса компаний, специализирующихся на производстве коньяков в Украине, как и в конце 19 века сосредоточена в Причерноморском регионе. В производстве представленной в каталоге продукции в основном используется местное сырье, получаемое из европейских сортов винограда. Подавляющее большинство продукции относится к средней ценовой категории.
У нас можно купить украинский коньяк, представленный ординарными, марочными и коллекционными напитками. Продукция получает хорошие отметки как у отечественных, так и у иностранных дегустаторов.
Доступные для приобретения украинские коньяки имеют оригинальный характер и достаточно богатый дегустационный профиль. Многие производители уделяют большое внимание каждому из этапов создания, начиная со сбора сырья и заканчивая разливом готовой продукции в бутылки.
Коньяки выступают в роли дижестива, но могут использоваться и в качестве основы для коктейлей. Напитки хорошо гармонируют с мясом птицы, блюдами из телятины и морепродуктов, а также различными фруктами и твердыми сырами.