Ликер Bols Triple Sec

Секрет изготовления классического ликера Bols Triple Sec бережно хранится в компании Bols уже на протяжение нескольких столетий. Однако доподлинно известно, что в состав напитка входит цедра апельсинов сорта Кюрасао, а также другие виды цитрусовых фруктов.

Lucas Bols - это старейший бренд крепких напитков в мире и один из самых уважаемых в Нидерландах. История компании восходит к 1575 году, когда семья Болс основала собственный завод по производству ликеров в центре Амстердама. В 1652 году родился Лукас Болс, которому было суждено преобразовать небольшое голландское производство в бренд мирового значения. В XVII веке, благодаря участию в Голландской Ост-Индской торговой компании, которая осуществляла торговлю с такими странами как Япония и Китай, Лукас смог собрать коллекцию ботаникалов со всего мира и на их основе создать около 300 видов ликеров. В 1660-ых годах компания, помимо высококлассных ликеров, стала производить традиционный для голландии крепкий напиток — дженевер (jenever). В 1816 году вдова последнего мужчины в роду Болс продала компанию с условием, что вся продукция дистиллерии будет выходить под брендом Bols на постоянной основе. В 1823 году дженевер от Bols впервые попал на рынок США и сыграл важнейшую роль в развитии барной культуры Америки XIX века. В 2004 году активно развивающийся бренд Bols представил обновленный, усовершенствованный дизайн бутылки для ликера, а в 2006 году компания вновь обрела независимость. В 2015 году бренд отпраздновал 440-летие с момента своего основания. Сегодня компания выпускает на рынок продукцию под более чем 20 брендами, в том числе ликеры Bols, Galliano и Gold Strike. Дистиллерия Lucas Bols сегодня — это современное производство в самом сердце Амстердама, где по сей день извлекают ароматические компоненты исключительно из натуральных ботаникалов, как это делали основатели компании четыре столетия назад.