Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Ликер
Крепость:
18%
Бренд:
Joseph Cartron
Страна:
Франция
Срок годности:
24 месяца
при соблюдении условий хранения
Цвет:
Густой, насыщенно-рубиновый с малиновыми и пурпурными отблесками
Аромат:
Яркий и интенсивный, с доминирующими нотами спелой малины, оттенками варенья, свежесобранных ягод и легкой кислинки
Вкус:
Богатый, округлый и выразительно фруктовый. Во вкусе раскрываются сочные ноты малины, ягодной карамели, лёгкой кислинки и оттенки джема. Текстура бархатистая, сладость хорошо сбалансирована ягодной свежестью
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с ванильным мороженым, чизкейком, лимонными тартами, йогуртовыми десертами, миндальным печеньем и шоколадом. Также может использоваться для ароматизации игристых вин (например, Kir Royal с Crémant de Bourgogne или шампанским). Подается охлажденным в ликерных рюмках в чистом виде, также отлично подходит для коктейлей, слоистых напитков и десертов
Crème de Framboise от Joseph Cartron — это классика бургундских ягодных ликеров, сочетающая плотную текстуру и изысканную ароматическую глубину. Благодаря использованию только свежей, ароматной малины без добавления искусственных ароматизаторов, ликер обладает исключительной натуральностью и фруктовой чистотой. Он раскрывается слоями: от яркой ягодной свежести до сладкого и нежного малинового варенья — идеальный выбор для гурманов и коктейльных экспериментов.
Компания Joseph Cartron была основана в 1882 году в коммуне Нюи-Сен-Жорж, расположенной в историческом регионе Бургундия, Франция. С момента своего основания компания специализируется на производстве ликеров премиум-класса, используя отборные фрукты и ягоды, что позволило ей завоевать безупречную репутацию и экспортировать продукцию более чем в 45 стран мира.
Для создания этого ликера используются отборные ягоды малины сортов Ллойд Джордж и Роуз де Пломбирес, выращиваемые в регионе Верхняя Кот-де-Бон, менее чем в 20 километрах от Нюи-Сен-Жорж. Ягоды мацерируются в нейтральном спирте из сахарной свеклы в течение 4–5 недель в нержавеющих емкостях. После фильтрации постепенно добавляется кристаллический сахар, полученный из сахарной свеклы, что придает ликеру его насыщенный вкус и аромат.
Благодаря сочетанию традиционных методов производства и использования высококачественных ингредиентов, ликер Joseph Cartron Crème de Framboise de Bourgogne отражает богатство и элегантность бургундских фруктовых напитков.
