Ликер Joseph Cartron Creme de Framboise de Bourgogne, 0.7 л
Ликер Джозеф Картрон Крем де Фрамбоа де Боургон
Для создания этого ликера используются отборные ягоды малины сортов Ллойд Джордж и Роуз де Пломбирес, выращиваемые в регионе Верхняя Кот-де-Бон, менее чем в 20 километрах от Нюи-Сен-Жорж. Ягоды мацерируются в нейтральном спирте из сахарной свеклы в течение 4–5 недель в нержавеющих емкостях. После фильтрации постепенно добавляется кристаллический сахар, полученный из сахарной свеклы, что придает ликеру его насыщенный вкус и аромат.
Благодаря сочетанию традиционных методов производства и использования высококачественных ингредиентов, ликер Joseph Cartron Crème de Framboise de Bourgogne отражает богатство и элегантность бургундских фруктовых напитков.
Густой, насыщенно-рубиновый с малиновыми и пурпурными отблесками
Яркий и интенсивный, с доминирующими нотами спелой малины, оттенками варенья, свежесобранных ягод и легкой кислинки
Богатый, округлый и выразительно фруктовый. Во вкусе раскрываются сочные ноты малины, ягодной карамели, лёгкой кислинки и оттенки джема. Текстура бархатистая, сладость хорошо сбалансирована ягодной свежестью
Прекрасно сочетается с ванильным мороженым, чизкейком, лимонными тартами, йогуртовыми десертами, миндальным печеньем и шоколадом. Также может использоваться для ароматизации игристых вин (например, Kir Royal с Crémant de Bourgogne или шампанским). Подается охлажденным в ликерных рюмках в чистом виде, также отлично подходит для коктейлей, слоистых напитков и десертов
Crème de Framboise от Joseph Cartron — это классика бургундских ягодных ликеров, сочетающая плотную текстуру и изысканную ароматическую глубину. Благодаря использованию только свежей, ароматной малины без добавления искусственных ароматизаторов, ликер обладает исключительной натуральностью и фруктовой чистотой. Он раскрывается слоями: от яркой ягодной свежести до сладкого и нежного малинового варенья — идеальный выбор для гурманов и коктейльных экспериментов.
24 месяца при соблюдении условий хранения