Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Ликер
Крепость:
40%
Температура подачи:
8-10
Срок годности:
24 месяца
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 80 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
Арт: 429-047
ШК: 3770002611173
от 6 920
Р
0.7 л
Цвет:
Ликер желтого цвета.
Аромат:
Изысканный и маслянистый, раскроется нотами шафрана, пряностей, серого перца с оттенками цитрусовых.
Вкус:
Вкус ликера с тонами меда и лакрицы. Послевкусие согревающее, длительное со вкусом мяты и имбиря.
Гастрономические сочетания:
Ликер можно подавать в чистом виде после еды или использовать для приготовления коктейлей.
La Gauloise — это французский эликсир из глубины веков. По легенде римские легионеры предпочитали его медовухе богов, а само название происходит от “La Gaule”, то есть Галлии.
Затерявшийся рецепт был найден виноделом и алхимиком Эдуардом Рекье в 1783 году. Он искусно смешал дудник, зверобой, шафран, кардамон и другие ингредиенты, которые остаются в строгой тайне, и дважды перегнал полученное сусло, используя дровяную печь. Богатый характер и индивидуальность удалось укротить с помощью добавления бренди и сахарного сиропа, а медленная выдержка в бочках добавила округлость, утонченность и исключительную ароматическую палитру. Окутанная тайной формула снова возродилась, как феникс из пепла, благодаря Пьеру Нуо, управляющему Distillerie du Centre. Он расширил рецептуру до двух версий, увеличил выдержку до 3-х лет и стал использовать бочки бордоского хозяйства Château Latour-Martillac.
