Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Ликер «Tselovalnik Coffee Elixir»

Ликер «Целовальник Кофейный Эликсир»

Ликер «Tselovalnik Coffee Elixir»
Тип: Ликер
Крепость: 23%
Крепость ликера:
Тип ликера:
Вкус:
Цвет ликера:
Бренд:
Страна:
Производитель: Нива
Температура подачи: 7-8С.
Срок годности: 24 месяца при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 339-941 ШК: 4600754508751
2 251 Р
2 183 Р
Есть в наличии
0.5 л
Цвет:

Ликер имеет темно-шоколадный цвет.

Аромат:

Насыщенный, многослойный аромат ликера манит соблазнительными оттенками обжаренного фундука, ореха пекан, нотками ромашки и жасмина, пряными нюансами гвоздики, корицы, чернослива и темного шоколада. В букете также угадываются штрихи клубники, персика и грейпфрута.

Вкус:

Вкус ликера мягкий, утонченный, идеально сбалансированный и богатый, с точно выверенной кислотностью, оттенками кофе, какао, карамели, кизила, орехов, специй и зеленого стручкового горошка. Послевкусие долгое, обволакивающее, нежное.

Гастрономические сочетания:

Ликер можно смаковать в чистом виде, в качестве дижестива, а также в паре с десертами, типа тирамису, брауни и шоколадным кексом, использовать для приготовления коктейлей, например "Черный русский".

"Tselovalnik" Coffee Elixir — элегантный кофейный ликер, созданный El Copitas Bar, самой титулованной барной командой Восточной Европы, занимающей 8 место в международном барном рейтинге The World’s 50 Best Bars, благодаря чему Санкт-Петербург, где и расположен бар, стал важной точкой на мировой гастрономической карте. Проект "Tselovalnikъ" был задуман барменами Игорем Зерновым, Артемом Перуком и Николаем Киселевым, людьми, знающими все об алкоголе и индустрии гостеприимства, и осуществлен на мощностях завода "Нива". Этот продукт производится совместно с лучшими обжарщиками specialty-кофе "Сова", таким образом в одном напитке объединились 2 быстро развивающиеся индустрии: барная и кофейная.

Кофейный ликер получил название эликсир неспроста, так подчеркивается уникальность напитка, его элегантность, утонченность, легкость и многогранность, которые не встретить в другом классическом кофейном ликере. Для производства эликсира используют настой черных кофейных зерен из Эфиопии, который варится вручную, придает кислотность, концентрированность и плотность вкуса, настой необжаренных зеленых кофейных зерен Пиберри из Бразилии для придания купажу пикантных нот зеленого гороха и травы, эспрессо из Эфиопии, для которого характерны фруктовость и яркая кислотность, а также Cold Brew на зернах из Эфиопии. Последний компонент — самый сложный. Этот кофе готовится холодным методом в течение 24 часов он придает свежесть. Чтобы добиться идеальных пропорций, пришлось провести множество экспериментов.

История названия бренда "Целовальник" не менее уникальна, чем ее состав. В Российской Империи в XIX веке Целовальником называли хозяина кабака, который не только подавал напитки, но и отвечал за всю хозяйственную деятельность заведения. Вступлению в должность предшествовал специальный обряд посвящения. Будущий глава кабака приносил обет добросовестно и честно выполнять свою работу и закреплял сказанное поцелуем креста, отсюда и такое название — Целовальник. Поэтому ликер "Tselovalnikъ" — это не только высококачественный российский продукт, но и символ хорошо проделанной работы, знак качества. Целовальники стали первыми бартендерами в России. Поэтому все современные профессиональные бармены могут с гордостью носить звание Целовальник, в особенности бармены команды El Copitas Bar!

Предприятие "Нива", основанное в 1991 году в Санкт-Петербурге, оснащено самым передовым оборудованием, обладает огромным потенциалом, стабильностью и высококачественной продукцией. Компания неустанно растет и развивается: имеет собственный производственный цех, где, помимо ректификации спирта, в специальном питомнике выращивается пряно-ароматическое сырье. Благодаря опытным специалистам, работающим на предприятии, было разработано и внедрено более 50 уникальных рецептов. Вся продукция, выпускаемая предприятием "Нива", соответствует международным стандартам и текущим современным тенденциям на алкогольном рынке. Применяемые в производстве натуральные ингредиенты проходят самый тщательный отбор, на каждом этапе технологического цикла осуществляется строгий контроль.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.