Amargo de Angostura — это уникальная настойка из Венесуэлы, которая сейчас пользуется популярностью далеко за пределами этой страны. Купить настойку Ангостура можно и в России. Она представлена в нашем-интернет-магазине и доступна для заказа.
Напиток представляет собой концентрированный ликер с содержанием спирта около 45%. В состав входит экстракт кожуры померанца, кардамон, цветы сандалового дерева. Полная рецептура является секретом производителя.
Впервые настойка Angostura была изготовлена еще в начале XIX века. Ее использовали в качестве лекарственного средства и применяли для лечения морской болезни. Благодаря популярности среди моряков биттер распространился по всему миру. Она продается в бутылочках небольшого размера с характерной этикетной, размер которой больше самой емкости.
В чистом виде напиток употребляется только в маленьких дозах и в качестве лекарства. Считается, что она оказывает жаропонижающее действие и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Чаще всего биттер добавляют в коктейли. Благодаря сложному вкусу и аромату она придает изюминку любому барному напитку. Приобрести настойку Ангостура можно и для использования в кулинарии. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести настойку Angostura.