Абрикосовая водка
Оригинальный плодовый сорт алкоголя – абрикосовая водка, со средней крепостью 40-50%. Представленная в нашем каталоге продукция изготовления в 3 странах – Сербия, Армения и Россия. Фрукты, из которых производится напиток, собираются вручную и произрастают в экологически чистых регионах. Сырье обязательно проходит стадии брожения, дробления и дистилляции (в некоторых случаях двойной) в специальных перегонных кубах из меди. Подготовленное сырье купажируется с очищенной питьевой водой. Финальным этапом производства является выдержка в цистернах из металла или бочках.
Традиция изготовления фруктовой водки из абрикосов берет свое начало в далеком прошлом. С развитием технологий, процесс производства абрикосовых дистиллятов доведен до совершенства. Специальные аппараты для перегонки, многоэтапная калибровка сырья и аккуратное извлечение косточек позволяют получать напиток с безупречной ароматичностью и высокого качества. Даже внушительная крепость неспособна заглушить сбалансированный вкус терпких мотивов абрикосовых косточек и легкой кислинки.
Предложенная для приобретения абрикосовая водка отличное решение, как для аперитива, так и для дижестива. Напиток подойдет для торжественного застолья, небольшого семейного праздника, прекрасно сочетается с блюдами балканской и кавказской кухонь, включая лагман, плов, люля-кебаб и т.п. Абрикосовая водка может подавать и к блюдам из форели или осетрины, овощам, фруктам, включая сушеные. Напиток универсален и прекрасно сочетается с другими алкогольными и безалкогольными, в том числе с вермутами, соками, фруктовыми ликерами, поэтому часто используется барменами при приготовлении коктейлей.