Арак

Традиционный напиток для стран расположенных в ближневосточном регионе – это арак. Отличительной особенностью от других видов крепкого алкоголя является использование в процессе производства анисовой вытяжки. Именно благодаря ей продукт имеет легко узнаваемые оттенки аниса во вкусе и аромате.

Напиток можно употреблять в чистом виде, что по достоинству оценят любители крепленого алкоголя с добавлением натуральных ароматизаторов, так и подавать разбавленным. При добавлении негазированной воды, арак приобретает белый цвет. Мягкая спиртуозность и нежный вкус позволяют употреблять продукт в жару. Напиток хорошо оттеняет орехи, фрукты, а также острые блюда, заставляя их зазвучать по-новому.