Вино красное сухое Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon Syrah, 0.75 л 2014

Aliwen — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой.

"Aliwen" Cabernet Sauvignon/Syrah Reserva — восхитительное, хорошо сбалансированное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон (60%) и Сира (40%). Урожай собирают вручную, затем ягоды проходят тщательный отбор и измельчаются. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, которые загружены на 80% для увеличения площади поверхности контакта сока с кожицей. После малолактической ферментации, каждый сорт выдерживается отдельно в течение 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино смешивается таким образом, чтоб достичь идеального баланса между двумя сортами.