Aria Bio Chardonnay — это белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, одного из самых узнаваемых и востребованных в мире. Вино производится по органическим стандартам, что подтверждено маркировкой "Bio" — такой подход обеспечивает не только бережное отношение к природе, но и чистоту, яркость и выразительность вкуса. Органическое виноградарство исключает использование химических удобрений и пестицидов, позволяя максимально раскрыть природные характеристики сорта и терруара.
Chardonnay — международный сорт, который прекрасно раскрывается в различных климатических зонах, но особенно удачно показывает себя в условиях мягкого средиземноморского климата. Для Aria Bio Chardonnay используется виноград, выращенный на сертифицированных органических виноградниках, что подчёркивает стремление производителя к устойчивому развитию и высокой культуре производства.
Вино производится из 100% органического Шардоне. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости. После мягкого прессования виноград ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть и сортовую ароматику. Выдержка в стали подчеркивает лёгкость, чистоту и элегантность вина. В результате получается насыщенное, сочное и гармоничное белое вино без дубовых оттенков.
Светло-соломенный с золотистыми бликами
Доминируют ноты зелёного яблока, белого персика, лимона, ананаса, с лёгким акцентом белых цветов и миндаля.
Свежий, сбалансированный, с фруктовой основой, мягкой текстурой, приятной кислотностью и лёгкой минеральностью.
Послевкусие: чистое, среднепродолжительное, с цитрусовыми и цветочными нюансами.
Это вино отлично подойдёт к рыбе и морепродуктам, свежим овощам, салатам, блюдам из курицы, козьему сыру и лёгким закускам. Также его можно подавать как аперитив. Рекомендуется охлаждать до 8–10°C для максимального раскрытия аромата и вкуса.
Сухость: 85% (сухое)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина:
Aria Bio Chardonnay — органическое белое вино, созданное в современном фруктовом стиле, подчёркивающем сортовую свежесть и натуральность. Вино отличается яркой ароматикой, чистым вкусом, лёгкой текстурой и гармоничной кислотностью. Это универсальный вариант для ежедневного употребления и лёгких гастрономических сочетаний.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения