Виноградники раскинулись в Апулии, южной области Итальянского полуострова. Знойный средиземноморский климат, щедрое солнце и регулярные морские ветра формируют практически идеальные условия для выращивания винограда. Почвы отличаются высоким содержанием железа. Классическая технология производства вина с регулируемой температурой. Прерывание процесса брожения для сохранения природной сладости.
История винодельческого хозяйства Piccini берет свое начало в 1882 году с Анджиоло Пиччини и небольшого фамильного поместья площадью всего 7 гектаров. Вдохновленный любовью к виноделию, Анджиоло завещал своим потомкам главный принцип: "Неважно количество произведенного, важна страсть, вложенная в дело". В наши дни Piccini – один из самых узнаваемых брендов итальянских вин в мире. Марин и Мартина, представители четвертого поколения виноделов Пиччини, помнят наставление отца: "Все наши действия в настоящем – это вклад в прошлое и будущее". Это философия, которую семья соблюдает на протяжении многих лет, сочетая богатый опыт прошлых поколений и постоянное стремление к инновациям. Коллекция Badia al Colle создана в знак почтения монахам, которые, согласно преданию, сохранили традиции и искусство виноделия, унаследованные от римлян и греков.
Насыщенный оттенок рубина.
Богатый букет источает ноты черешни, темного шоколада, какао-порошка, пряной гвоздики и нежной ванили.
Шелковистый, гармоничный вкус является отражением аромата. Сбалансированное сочетание кислотности и танинов. Продолжительное послевкусие с оттенками солодки.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения