Вино из винограда Бьянка (Бианка)
Бьянка – хорошо известный гибридный сорт винограда, который можно часто встретить в виноградниках Северной, Южной или Западной Европы. Также он выращивается отечественными и украинскими виноделами. При этом родом Бьянка – из Венгрии. Виноград отличается сравнительно низкой кислотностью.
Добавление его в купажи позволяет облегчить букет, придать ему свежесть и немного продлить послевкусие. У нас можно купить белые вина из Бьянки. Производители предлагают различные вариации, включая полусухие, сухие и сладкие сорта. Общей чертой для всех напитков является легкий цветочный аромат, напоминающий запахи, витающие в начале весны. Вино Бьянка подойдет легким натурам, не терпящим сложноструктурированных и тяжеловесных вин с длительным и терпким послевкусием. Напитки подойдут в качестве хорошего аперитива, дополняя, оттеняя и придавая новое звучание легким овощным закускам, белому мясу, а также рыбе.