Casa de Barro Chardonnay — белое сухое вино, произведенное чилийской винодельней Bodegas Santo Domingo в регионе Долина Кольчагуа, Центральная Долина.
Bodegas Santo Domingo была основана в 1892 году семьей Сильва, переселившейся из Бордо, Франция, в Чили. С тех пор винодельня на протяжении пяти поколений занимается выращиванием различных сортов винограда и производством вин, получающих высокие оценки от мировых критиков.
Вино производится из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного в Долине Кольчагуа. Ягоды проходят классическую винификацию, результатом которой становится вино со свежим фруктовым вкусом и ароматом
Бледно-желтый цвет.
Ноты персика и банана.
Округлый, со свежей кислинкой.Послевкусие: элегантное, средней продолжительности.
Это округлое Шардоне – естественный выбор для таких блюд как паста с белым соусом, неострая курица, рыба или свежий зеленый салат. Также образует фантастическое сочетание с сыром камамбер.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 10% (практически отсутствуют)
Кислотность: 70% (умеренная кислотность)
Тело: 60% (среднее тело)
Стиль вина: Casa de Barro Chardonnay — белое сухое вино из Долины Кольчагуа, Чили, произведённое из 100% винограда Шардоне. Вино обладает округлым вкусом со свежей кислинкой и элегантным послевкусием. Предназначено для употребления в молодом возрасте, чтобы подчеркнуть его свежесть и фруктовый характер.
не ограничен при соблюдении условий хранения