более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Глубокий рубиновый
Интенсивные ноты черных ягод, спелых вишен, с оттенками табака, копченостей и эвкалипта.
Благородное, непривычно концентрированное вино необычайной глубины и густоты с сильным характером и невероятно долгим послевкусием.
"Clos Gebrat" Crianza прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареной или глазированной птицы, а также с выдержанными сырами.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 70% (средние танины)
Кислотность: 75% (сбалансированная кислотность)
Тело: 80% (полное тело)
Вино обладает темно-рубиновым цветом. Аромат щедрый и гармоничный, с нотами ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и земли. Вкус густой, глубокий, с благородными танинами и невероятно долгим послевкусием.
"Clos Gebrat" Crianza — это насыщенное и комплексное вино, отражающее характер региона Приорат. Благодаря сочетанию старых лоз Гарнача и Кариньяно, а также Каберне Совиньон, вино обладает глубиной и сложностью вкуса. Выдержка в французском дубе придает ему дополнительные нюансы и структуру. Это вино подходит как для текущего потребления, так и для выдержки в течение нескольких лет.
"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино из региона Приорат (DOQ), изготовленное кооперативом Vinícola del Priorat. Вино производится из купажа сортов винограда Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон.
Название "Clos Gebrat" переводится с каталонского как "участок, припорошенный снегом"
История и факты: Название вина "Clos Gebrat" в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Винодельческий регион Приорат имеет богатую историю виноделия, восходящую к XII веку, когда монахи-картезианцы из монастыря Скала Дей начали культивировать виноградники в этом районе. Vinícola del Priorat — старинный кооператив, основанный в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Кооператив объединяет участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, с общей площадью виноградников 210 га, распределенных на более чем 300 небольших участках.
Виноград для "Clos Gebrat" Crianza собирается вручную в оптимальный момент созревания с разных участков виноградника. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали объемом 25 000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проводится при низкой температуре, а алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °C. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.