Вино сухое розовое Темная роза Ле К2 представляет собой купаж из ягод белого и красного сортов винограда, урожаи которых собрали в один сезон в окрестностях Севастополя. Местные земли по своим характеристикам не уступают бургундским виноградникам высшей категории Гран Крю. Это самый прохладный участок в Крыму, где ягоды долго созревают, достигая полной фенольной спелости при высокой кислотности, а суточные колебания температур способствуют формированию плотной кожицы плодов, концентрирующей в себе фенолы, танины и антоцианы. Напиток был создан методом термоконтролируемой ферментации в стальных чанах и провел несколько месяцев на осадке вплоть до розлива.
Леденцово-розовый.
С нотами спелых ягод малины, клубники и земляники в дополнении пикантных оттенков вишневой косточки.
Сухой, сбалансированный, с умеренной кислинкой, обильными ягодными тонами, полным телом и свежим минеральным послевкусием средней длины.
Превосходный аперитив и подходящая компания для холодных закусок, салатов, блюд средиземноморской и паназиатской кухни, с белым мясом, морепродуктами.
8-10
не ограничен при соблюдении условий хранения