Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Chablis Grand Cru Vaudesir»

Вино белое сухое «Шабли Гран Крю Водезир»

Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка:
Бренд:
Страна, Регион: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10-12С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 196-730 Код: BD3491631000199
0.75 л
Цвет:

Вино блестящего золотистого цвета.

Аромат:

Соблазнительный, красивый аромат вина демонстрирует переплетение бесконечного множества оттенков: цветов, трав, ревеня, белых и цитрусовых фруктов и минералов.

Вкус:

Вкус вина принес истинное наслаждение своим гладким, шелковистым вкусом с легкой маслянистостью. Ноты дрожжевой сладкой выпечки, кокоса и минералов создают ощущение объема в поразительно долгом послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Вино отлично сочетается с дарами моря, рыбными блюдами и мягкими сырами.

Chablis Grand Cru "Vaudesir" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в знаменитом французском винодельческом регионе Шабли. Виноградник "Водезир" категории Гран Крю, расположенный в самом конце долины, был основан в 1955 году и постепенно засаживался избранными клонами Шардоне (вплоть до 1968 года). Почвы терруара — глинистые, со значительным включением известняковой гальки и окаменелостей панцирей устриц и моллюсков. Почвенный слой относительно глубокий. Возраст лоз — 45 лет.
Длительная алкогольная ферментация сусла проходит в терморегулируемых танкерах без внесения дополнительных культур дрожжей. Осуществляется спонтанное малолактическое брожение. Выдержка на очищенном осадке в танкерах из нержавеющей стали с минимальным вмешательством извне длится 16 месяцев и дольше, в зависимости от винтажа. Перед бутилированием вино проходит длительную стабилизацию при контролируемой низкой температуре и разовую легкую фильтрацию. Розлив вина проходит непосредственно на винодельне в условиях безвоздушной среды. Потенциал хранения Шабли "Водезир" составляет более 10 лет. Вино следует подавать охлажденным, после 30-минутной декантации.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.