Марсала

Марсала относится к крепленым десертным винам, изготавливаемым только в провинции Трапани, расположенной в западной части Италии. Для производства напитка используются белые и красные сорта винограда, от чего и зависит цвет конечного продукта. Ценители со всего мира сходятся во мнении, что марсала – идеальный вариант для самых привередливых дегустаторов.

Мягкие вкусоароматические характеристики, схожие с шерри или мадерой, но немного более сладкие, с карамельными нотками, прекрасно сочетаются с фруктами или десертами. Сухие сорта марсалы хорошо оттеняют блюда из морепродуктов. У нас можно заказать марсалу разной крепости в рамках 17-19% с различным сроком выдержки. Напиток рекомендован к подаче в охлажденном до 10C виде (для сухих сортов), полусладкие и сладкие разновидности можно подавать при комнатной температуре.