Вино красное сухое Mas Theo Ferme Theolas, 5 л 2021 г.

Mas Théo Ferme Théolas — это выразительное красное вино, отражающее уникальность терруара Долины Роны и философию биодинамического виноделия, идеально подходящее для ценителей натуральных вин с характером.

Виноград для этого вина собирается вручную с лоз, произрастающих на виноградниках в коммунах Русса и Сент-Реститю. Ферментация происходит с использованием натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый характер вина.

Винодельня Mas Théo расположена в коммунах Русса и Сент-Реститю, управляется Лораном Клапье, который в 1999 году взял на себя управление семейным хозяйством. С самого начала он выбрал органический подход к виноделию, получив сертификацию в 2004 году, а в 2011 году хозяйство получило сертификат биодинамики от Demeter. citeturn0search4 Название «Ferme Théolas» отсылает к семейной ферме Лорана Клапье, подчеркивая преемственность и уважение к традициям.