Вина Кентербери

Кентербери – одна из винодельческих областей Новой Зеландии, разделенная на 2 субрегиона, один из которых находится в непосредственной близости от долины реки Вайрапа. Доля местных плантаций винограда, общей площадью всего 600 га, составляет около 4% от всех виноградников страны. У нас можно купить сортовые вина Кентербери, изготовленные из таких сортов винограда, как Рислинг, Пино Нуар, Шардоне и Совиньон Блан. Некоторые напитки созданы с использованием Пино Гри, Гевюрцтраминер.

У нас можно заказать белые сухие и полусухие вина Кентербери. Несмотря на то, что они изготовлены из популярных и хорошо известных интернациональных сортов, напитки обладают уникальным вкусоароматическим профилем, благодаря особенностям климатических зон, где произрастает сырье. За счет теплых долгих дней и прохладных ночей в сочетании с малым количеством осадков, а также продолжительной и теплой осени, виноград созревает медленно, вбирая в себя все особенности терруара, а также сохраняя высокую кислотность. Вина подходят в качестве хорошего дополнения к основным и сытным блюдам.