Пино Гриджио является самым распространенным белым сортом в Южном Тироле. Виноградники Hans Rottensteiner расположены в Бронзоло и Франгарти, двух деревнях к югу от Больцано, в долине и на небольшом холме на высоте около 250-300 метров. Из их урожая рождается хорошо структурированное вино Hans Rottensteiner, Pinot Grigio, Alto Adige DOC, а предельная осторожность в процессе винификации позволяет передать все оттенки от свежего винограда в вино. После ферментации при температуре 19 °С его выдерживают в стальных резервуарах.
Вино обладает ярим соломенно-желтым цветом.
Вино обладает букетом ароматов дыни, банана в сочетании с нотками жасмина и вально-цветочными оттенкам.
Во вкусе преобладают фруктовые тона, переходящие в наполненное ароматными травами послевкусие.
+10ºC - +13ºC.
не ограничен при соблюдении условий хранения