Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
0.75 л
Цвет:
Золотистый с оттенком зелени цвет.
Аромат:
Соблазнительный многогранный букет с яркими нотами разнотравья, спелого крыжовника и карамелизированного грейпфрута.
Вкус:
Сочное, пикантное, минеральное вино с лёгким солёным привкусом.
Гастрономические сочетания:
Идеально сочитаються : Лосось, Курица, Паста, Ризотто с морепродуктами, Ризотто с грибами.
Семейная винодельня Вольмут существует в Китцек-им-Заузаль, самом прохладном и высокогорном районе Южной Штирии, с 1803 года. Вольмут – одна из самых престижных виноделен Штирии, активный участник ассоциации местных виноделов STK, философия которой – акцент на терруар и минимальное вмешательство в жизнь виноградника, отказ от пестицидов и гербицидов. Винодел Герхард Вольмут был признан виноделом года в 2001 году изданием Falstaff. В собственности Вольмут престижные виноградники, расположенные на отвесных склонах, богатых сланцем и кварцем, а также высокие оценки международных экспертов самобытным, насыщенным винам с этих уникальных почв. Винодельня имеет сертификат «Устойчивая Австрия», подтверждающий природоохранный подход к обработке виноградников. Каждый винтаж Вольмут украшает новая картина на этикетке.
Почвы – сланец. Сертифицированное устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая, тщательная селекция винограда. Деликатное прессование целых гроздей (без дробления), ферментация при контролируемой температуре, выдержка в больших ёмкостях из дуба с регулярным рэкингом. Фильтрация. Осветление. Довыдержка в бутылках. Подходит веганам.
Награды: 91/100 Falstaff Wine Guide
