Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Виски
Выдержка:
15 лет
Крепость:
43%
Тип виски:
Односолодовый
Сырье:
Ячмень
Бренд:
Dalwhinnie
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Цвет:
Светло-янтарный с золотистыми отблесками
Аромат:
Нежный, медовый и цветочный, с нотами ванили, груш, цитрусовой цедры, сушёной травы и лёгкого дыма.
Вкус:
Мягкий, округлый и сбалансированный. Вкус раскрывается сладостью меда, тонами засахаренного миндаля, солода и лёгкого дуба. Присутствуют оттенки специй, яблок и груш в сиропе.
Послевкусие: Долгое, тёплое и чуть пряное, с древесными и ореховыми нотами, остающимися на нёбе.
Гастрономические сочетания:
«Dalwhinnie 15 Year Old» рекомендуется подавать в чистом виде, возможно, с небольшим количеством негазированной воды, чтобы раскрыть его тонкий букет. Он прекрасно сочетается с легкими закусками, такими как мягкие сыры, копченый лосось или десерты на основе меда и орехов. Благодаря своей мягкости и сбалансированности, этот виски подходит как для новичков, так и для опытных ценителей односолодовых скотчей
Dalwhinnie 15 Year Old — это образец утончённого высокогорного виски с характерным сочетанием сладости, легкой дымности и свежести. Благодаря выдержке в бочках из-под бурбона, он приобретает глубокую структуру и тонкий баланс между медовыми и древесными нотами. Идеален для тех, кто ищет лёгкий, но насыщенный односолодовый виски с элегантным характером и мягким шлейфом.
Дистиллерия Dalwhinnie была основана в 1897 году тремя предпринимателями: Джоном Грантом, Джорджем Селларом и Александром Маккензи. Изначально она носила название Strathspey, но уже в следующем году была переименована в Dalwhinnie, что в переводе с гэльского означает «место встречи». Это название отражает историческое значение региона как пересечения древних маршрутов перегонщиков скота через горы.
Дистиллерия Dalwhinnie расположена на высоте 326 метров над уровнем моря, что делает ее одной из самых высокогорных в Шотландии. В 1989 году 15-летний Dalwhinnie был включен в серию «Classic Malts of Scotland», что значительно повысило его популярность среди ценителей виски.
Вода для производства виски поступает из источника Allt an t’Sluie Burn, обеспечивая чистоту и мягкость напитка. Дистиллерия использует одну перегонную емкость для браги объемом 17 000 литров и одну спиртовую перегонную емкость объемом 14 000 литров. Выдержка осуществляется в течение 15 лет, преимущественно в бочках из-под бурбона, что придает виски его характерные сладкие и фруктовые ноты.
Благодаря мягкому вкусу и доступной сложности, Dalwhinnie 15 часто называют «виски для начинающих», хотя его ценят и опытные дегустаторы за сбалансированность и характерную изысканность.
