Звезды в виноделии: Кэмерон Диаз

Что-то выпускать свое вино стало новой фишкой знаменитостей. Эштон Катчер и Мила Кунис, Бранжелина, Сара Джессика Паркер и многие другие один за другим увлеклись производством вина. Вот теперь и Кэмерон Диаз туда же. Нет, не подумайте, мы рады, вот только хочется понять, что их туда толкает.

Кэмерон Диаз всегда любила вино, пила его и наслаждалась им, а вот о том, как его создают, не думала. Однако все изменилось после того, как они с подругой Кэтрин Пауэр решили создавать свое натуральное вино. Без химических пестицидов и других добавок. Они решили, что стоит пополнить полки органического вина. Девушки загорелись идее «чистого» продукта, который ко всему прочему будет подходить веганам. Чтобы осуществить свою мечту им понадобилось два года на разработку, дегустацию и улучшение их марки Avaline, и в итоге появилось одно белое вино с ароматом цитрусов и одно розовое освежающее вино с нотками дыни и малины. Виноградников своих у них, конечно же, пока нет, поэтому они ездили по разным странам в поисках лучшего винограда для своего вина.

Таким образом, у них получилось белое испанское вино из сортов Макабео, Мальвазия и Шарелло и розовое французское вино из сортов винограда Синсо, Гренаш, Каберне Совиньон, Сира и Каладок.

Что же, посмотрим, как далеко зайдет их увлечение! Может, и виноградник прикупят.

Хорошего дня от WineStreet