Каким бывает Мумм?

Mumm — это один из известных шампанских брендов, одно из знаменитейших шампанских Франции.

Сегодня мы расскажем о видах этого шампанского.

Mumm Cordon Rouge

Это, пожалуй, лучшее шампанское для торжественного случая. Это классика шампанских вин. Именно в этом шампанском отражается все богатство стиля дома Mumm и изысканность кюве Кордон Руж. Можно сказать, что это настоящий эталон шампанских вин.

Кордон Руж состоит из целых 77 вин, обладает прекрасной текстурой и утонченностью вкуса и аромата. Пино Нуар, который составляет 45% купажа придает напитку полноту и округлость. Благодаря Пино Менье, что составляет 25% напитка, Кордон Руж очень живой и естественный с фруктовыми нотками. Шардоне, которому досталось 30% купажа, привносит в шампанское особую элегантность.

Mumm Demi-Sec

Это полусухое шампанское , созданное из зрелых резервных вин просто перенасыщено (в хорошем смысле этого слова) фруктовыми тонами. Основу составляет Пино Менье — 50% купажа. Именно этот сорт наполняет этот сорт шампанского приятными фруктовыми тонами. Глубину вкуса обеспечивают Пино Нуар (35%) и Шардоне (15%). Они же и добваляют напитку зрелости, а также одаривают медовыми оттенками. Ну, а сахар, которого в этом шампанском достаточно много, придает шампанскому мягкости.

Mumm Rose

Как можно понять из названия, это розовое шампанское. Очень свежее и яркое. В нем преобладает Пино Нуар (60 % купажа). Именно этот сорт придает напитку приятный оттенок, а также является основой его характера. Это очень яркое и живое, если позволите так выразиться, шампанское. При этом удивительно сбалансированное.

Mumm Cordon Rouge Millesime 1998

Для этого шампанского берется Пино Нуар, который составляет 69% купажа, исключительно с виноградников Montagne de Reims. Только этот виноград, только с этих виноградников обеспечивает долготу вкуса шампанского. Шардоне собирается на виноградниках Avize, Cramant, Chouilly и Oger. Здесь он невероятно ароматный. И, как и во всех предыдущих случаях, именно Шардоне придает шампанскому свежесть и утонченность.

Шампанское Mumm занимает третье место в мире по объему продаж. Оно продается более, чем в ста странах мира. И каждый из приведенных выше сортов пользуется сумасшедшей популярностью.

Купить шампанское Mumm вы можете в магазине WineStreet, чтобы оценить все разнообразие и утонченность его вкусов.