О Шампанском «Золотая Балка»
Сегодня мы решили рассказать вам о российском игристом вине, которое пользуется большой популярностью у покупателей WineStreet вне зависимости от сезона и даже в те дни, когда праздников (вроде, Нового года) не ожидается.
Итак, сегодня на пьедестале почета — Золотая Балка.
Агрофирма «Золотая Балка», где и производят это шампанское (позволим себе говорить «шампанское» про русский игристый напиток, хорошо?) является одним из старейших отечественных заводов по производству игристых вин. Как правило, если у завода есть история, есть и традиции, знания, опыт. Ну, и их вина пользуются большим уважением не только у виноделов, но и у покупателей.
Сам завод находится в Крыму, в Севастопольском районе, Балаклава, долина Золотая балка. Думается, не стоит пояснять, что дало этому игристому вину название?
Разумеется, как и на всех крымских винодельческих предприятиях, здесь не забыли найти свою связь со знаменитейшим князем Голицыным. Итак, именно он окрестил земли, на которых сейчас выращивают виноград для игристого вина Золотая Балка. Голицын нашел в этих землях удивительное сходство с французской Шампанью — родиной настоящего шампанского. Справедливости ради, отметим, что Голицын был в восторге от многих мест в Крыму, очень многие считал идеальными для выращивания винограда. Сейчас же эти земли принадлежат разным винодельческим предприятиях.
И еще один любопытный факт из истории Агрофирмы «Золотая Балка»: до 1968 года она принадлежала «Массандре», но в дальнейшем предприятия разделились. Массандра стала заниматься исключительно тихими винами, а Золотая Балка, как вы понимаете, игристыми. Правда, для этого пришлось несколько модернизировать предприятие.
Ассортимент
Выпускают игристое вино Золотая Балка в различных вариантах. Разумеется, есть брют, полусухое и полусладкое белое шампанское. Выпускают также не совсем привычную для российских потребителей полусладкое красное. Есть и совсем нечастое — розовое, также полусладкое.
Кроме того, на Золотой Балке выпускают линейку мускатных вин: белых и розовых.
Немалым успехом пользуется и шампанское «Балаклава», также производящееся на этом заводе. Опять же, вариантов много: брют, мускатное белое, полусладкое белое, розовое, брют reserve.
Купить шампанское Золотая Балка и присоединиться к числу его почитателей вы всегда можете в магазине WineStreet.
