Мы тут для себя неплохое российское вино открыли. Ну, как недавно. У нас в магазине оно довольно-таки давно в каталоге находится, все ждет своих постоянных покупателей. Но что это за вино и за что его следует любить, сами мы поняли вот буквально на днях.
«Усадьба Перовских» — винодельня в Крыму, недалеко от Севастополя. Само хозяйство достаточно древнее — оно существует аж с 1834 года. А основано было Николаем Перовским — это внебрачный сын графа Разумовского. Такие вот небольшие интрижки.
Но история-историей. Создать винодельню — это не значит ее сохранить. Все уже, наверняка, наслышаны о грустной истории, которая повествует о том, что в России при советской власти было вырублено так много виноградников, так много. Но мы не об этом.
На винодельне, о которой мы ведем речь, самым старым виноградникам 17-25 лет. Молодые начали засаживаться где-то в 2012 году. Этого уже достаточно, чтобы в этом году получать неплохое вино.
Вина, в основном, премиальные. Вроде, дорогие, если брать среднюю цену на все-все российские вина, но не так, чтобы запредельно. Можно себе позволить бутылочку.
Премиальность, сразу оговорочку сделаем, обусловлена хорошим качеством (простите нам сии банальности) и выдержкой. Выдержка — для этих вин все. Мы как-то сравнивали Каберне Совиньон обычный и Каберне Совиньон Резерв (Перовские, разумеется, обе). Первый, конечно, был не так и плох, но заметно проигрывал выдержанному в вопросах силы, мощности да и интересности напитка в целом. Плюсуем и советуем Резерв-ные вина.
В основном в линейке Усадьбы Перовских представлены вина из международных сортов винограда, но есть и что особенное, автохтонное — все, как мы любим. Это белое «Авторский купаж». Почему-то сами производители в описании пишут «белые сорта винограда», так что загадка сортов раскроется лишь при покупке и рассмотрении этикетки.
Не так давно на винодельне Усадьба Перовских вот что подумали: неплохо бы расширить свой ассортимент более простыми, а, соответственно, и более дешевыми винами. Все еще только началось, так что делать выводы о том, правильное это было решение или нет будем после.
Такой коротенький ликбез об еще одном российском винном бренде, на который стоит обратить свое внимание. А купить вино Усадьба Перовских вы можете в магазине WineStreet.