О шампанском Canti
История шампанского Canti не настолько богата событиями, как многие другие известные дома вин. Однако молодость Канти к лицу. Бренд был основан в 2001 году, когда известный винный эксперт Джанни Мартини стал одним из владельцев компании FratelliMartiniSecondoLuigi и создал классическую итальянскую винодельню.
Название бренда, Canti, в переводе означает «пой». Почему именно это слово было взято за основу, никто не знает. Сам владелец уверен, что именно энергия слова полностью отражает суть его продукции.Уже в 2002 году мировой рынок шампанских вин был покорен новым, но в то же самое время традиционным вкусом игристого вина Canti.
Чем стоит насладиться?
- CantiCuveeDolce
- CantiAsti
- CantiPinotGrigioBrut
- CantiPinotGrigioBrutRose
- CantiBrachetto
- CantiProsecco
Это легкое игристое вино можно назвать визитной карточкой бренда. В основе напитка лежит 2 сорта винограда: Мускат и Мальвазия. За счет такого сочетания шампанское получило традиционную строгость вкуса и искрометность пузырьков.
Вкус CantiCuveeDolce — насыщенный мускат, мед, нотки фруктов и шалфея. Все это делает шампанское идеальным аперитивом. Кроме того напиток подходит к легким десертным блюдам и бисквиту. Последнее — самое удачное сочетание.
Рекомендуется подавать на стол охлажденным до 6-100С.
Шампанское CantiAsti давно стало непременным атрибутом праздников и шумных застолий. Напиток относится к категории белых сладких вин. При этом его сладость естественная. Благодаря мускатному винограду, на основе которого изготавливается напиток, CantiAsti обладает нужной степенью сладости и сможет предложить богатый букет фруктовых ноток.
Само название Asti — яркий показатель того, что напиток причислен к высшей категории итальянских продуктов. Доказательств тому множество: дважды (в 2012 и 2013 гг.) шампанское получало награды на международных винных конкурсах.
CantiAsti прекрасно сочетается с фруктами и легкими десертами. Не забудьте охладить напиток. Так он проявит себя на все 100%.
Это белое сухое вино не раз попадало в поле зрения экспертов за его сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие, наполненное вариациями цветочных ароматов.
Этот напиток стал данью уважения всем поклонникам розовых шампанских вин. Как насыщенный и однородный цвет у виски, у CantiPinotGrigioBrutRose есть своя фирменная особенность — устойчивая и красивая игра пузырьков. Они не перестанут искриться в бокале в течение получаса после откупорки.
Аромат напитка удивит не только своей интенсивностью, но и фруктовыми переливами. Особенно хорошо CantiPinotGrigioBrutRose сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и кремообразными супами.
CantiBrachetto — это красное игристое вино, обладающее насыщенным рубиновым цветом. Крепость напитка всего 7%, что говорит о возможности употребления шампанского в качестве аперитива.
Вкус CantiBrachetto полностью оправдывает насыщенно-красный цвет. В аромате улавливаются нотки вишни, лепестков роз и мускуса. Все это создает сбалансированный вкус, нужный уровень сладости и длительное послевкусие.
Лучше всего отказаться от тяжелых блюд, ведь шампанское прекрасно само по себе. Слишком острая или сладкая еда только перебьет богатый аромат напитка.
Это белое сухое шампанское с крепостью в 11% создается на основе винограда Глера, который и подарил напитку нежный соломенный оттенок с перламутровыми переливами.
Попробовав напиток, вы отчетливо прочувствуете аромат яблок, миндаля, луговых цветов и кураги. Послевкусие с небольшой горчинкой только усилит впечатление. CantiProsecco подходит для несложных закусок, салатов, фруктовых десертов и прочих легких блюд. Кроме того употреблять напиток можно и в качестве аперитива, предварительно охладив до 7-80С.
Какое бы шампанское Canti вы не решили приобрести в «WineStreet», выбор будет удачным, ведь в ассортименте магазина представлены только лучшие сорта, проверенные и одобренные экспертами.
