San Leonardo: аристократическое вино
Виноделы — это маленькие революционеры. В своей области, конечно. Вот, например, семья Гонзага, которой принадлежит компания Tenuta San Leonardo, вот уже несколько десятилетий придерживается следующей концепции: производить вино, которое будет обладать особой индивидуальностью. И стоит признать, у них это удается.
Вино получило столь лаконичное и красивое название в честь поместья, в котором его производят. 800 лет тому назад здесь был монастырь Святого Леонардо, в котором в данный момент находится винодельня. Поэтому вино San Leonardo просто пропитано духом времени. В этом напитке прекрасно сочетаются все винодельческие, даже аристократические, традиции и творческий подход местных виноделов. Вино это поистине интересное, нестандартное, оригинальное.
На самом деле в этом итальянском местечке просто идиллия для выращивания винограда и производства вина. Огромная площадь под виноградниками, фруктовые сады, луга, лес — неплохой пейзаж. Кстати, виноделы не собираются увеличивать площадь виноградники — их больше интересует создание новых сортов винограда для получения уникальных вин.
Для виноделия в этом поместье самый настоящий рай. Горная гряда, Средиземное море (правда, в 100 км, но это не так много), озеро Гарда рядом — идеальный климат.
При всем нестандартном подходе вина San Leonardo удивительно аристократичны. Они обладают особой элегантностью и утонченностью. Семья Гонзага ориентируется на бордоские вина, но добавляет в них капельку итальянского, стремясь сохранить местную специфику. Смесь, стоит признать, необычная и стоит того, чтобы попробовать.
Базовым вином является Terre di San Leonardo . Молодое оно обладает ярким фруктовым ароматом с травянистыми нотками, а вот с годами выдержки приобретает приятный сливовый вкус с толикой какао. Правда, это вино не признает длительного хранения, но, впрочем, как любое хорошее, оно лет этак через 5 способно улучшаться.
Второе вино этой компании — Villa Gresti . Производится оно из винограда сорта Мерло с добавлением Каберне. Именно за этот вариант Герьери Гонзага получил прозвище «мистер мерло». Тоже своего рода достижение.
Но самой настоящей гордостью винодельни и ее топовым продуктом является вино San Leonardo . Это вино — купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа с небольшим добавлением Мерло. Пропорции каждый раз рассчитываются индивидуально, после обязательных дегустаций. Вино это способно улучшаться на протяжении десятилетий, меняя свой аромат, приобретая все новые и новые тона.
Есть отдельная категория вин, также итальянских, — «супертосканские». О них вы можете почитать здесь. Так вот, вина Tenuta San Leonardo также стоят чуточку особняком, поэтому их иногда называют «супертретино». И, конечно же, их отличает неизменное качество. Несомненно, эти вина относятся к лучшим винам Италии, да и Европы тоже.
И попробовать одни из самых лучших вин Италии вы можете хоть прямо сейчас, потому что в интернет-магазине «WineStreet» представлена большая линейка вин Tenuta San Leonardo.
