Коньяк, о котором пойдет речь ниже, по известности уступает только Hennessy. Но это ничуть не лишает его легендарности. Ведь свою историю он начинает аж с 1724 года.
Своему названию этот коньяк обязан его создателю — Реми Мартину. Его отец, Деми, владел небольшим виноградником, на котором Реми трудился с малых лет. Так что этот парень знает о производстве алкоголя очень много.
Юноша оказался невероятно талантливым бизнесменом. Сначала он перегонял излишки вина в спирт, продавал его по выгодной цене. На вырученные деньги он расширял свои владения. Кстати, некоторым виноделам он давал этот спирт в долг, и те, кто не успевал расплатиться вовремя, возвращали долг землей.
В итоге он к 22 годам владел огромными площадями, засаженными виноградниками и был настолько влиятельным, что когда Людовик XV запретил высаживать новую лозу всем виноделам, только Реми Мартен получил особую королевскую привилегию в виде разрешения на расширения виноградников.
Что интересно, всех последующих владельцев компании звали... Ни за что не угадаете — Реми Мартен. Правда, передал свое дело Реми Первый своему внуку, а не сыну, потому как тот рано умер, и отцу-основателю пришлось долго еще держать бразды правления, пока внук не подрос.
И каждый из Реми отлично справлялся с семейным бизнесом.
Однако на новый уровень коньяк Реми Мартен вывел Поль-Эмиль. Ну, нарушили они традицию называть всех мальчиков Реми.
Именно при нем появился знаменитый логотип в виде кентавра, гордого и смелого. При нем же повысилось качество купажей. Изменился дизайн бутылки.
Но вот на долю его сына выпали нелегкие испытания: филлоксера уничтожила добрую часть виноградников Франции. Он как мог удерживал компанию на плаву, но ему пришлось продать долю. Так, совладельцем его стал Андре Рено. И началась новая эра этого элитного коньяка. Например, появился самый продаваемый в мире — Remy Martin VSOP.
Реми Мартин — в первую очередь, коньяк, поэтому пить его следует по всем коньячным правилам. Взять тюльпановидный бокал. Налить в него на две трети напиток. Дать ему подышать, насладиться ароматом. Обязательно пейте Реми Мартин комнатной температуры, 18-20 градусов. И не забывайте наслаждаться напитком.
Буквально недавно специалисты компании Реми Мартин разработали «умную бутылку». Это, действительно, уникальная вещь. В пробку бутылки встроен чип, и если ее откупорить, то чип пометит статус как «открыто» и любой клиент с установленным приложением Rémy Martin сможет легко отличить оригинальный напиток от подделки, не покупая его.
Кроме функции защиты от подделки пробка с чипом содержит информацию о напитке и уникальный идентификатор конкретной бутылки. После сканирования смартфоном уже открытой бутылки покупателю предлагаются различные бонусы и специальные цены на продукцию коньячного дома.
Ожидается, что первые бутылки с NFC-чипами появятся этой осенью в Китае. (источник: https://nplus1.ru)
Кстати, купить коньяк Remy Martin вы можете в интернет-магазине «WineStreet».