более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Все же завидую сомелье. Тому как те пьют и на этом зарабатывают. Тому, с каким знанием дела они рассуждают о вине. Но мы расскажем вам одну шутку, которая, возможно, изменит ваше представление о дегустаторах. По крайней мере, докажет, что есть сомелье с большой буквы «С», которые и посреди ночи отличат Шардоне от Совиньона, даже если те находятся в соседней комнате. А есть просто дегустаторы, которые не знают толк в вине.
Итак, однажды в Бостоне проходила дегустация вин, что называется, слепую. То есть дегустаторы не знали, что это за вино, откуда оно и, самое главное, сколько стоит. Они выставляли винам свои оценки, согласно которым победило самое дешевое вино.
Конечно, это, могло быть, действительно, лучшее вино, но будьте уверены, что если бы дегустаторы знали его цену, они бы его таковым не признали.
А вообще случай показателен: дегустаторы просто выбрали то вино, которое им больше всего понравилось. А если у каждого свой вкус, то стоит ли так стремиться за мнениями дегустаторов и винных экспертов, если они выставляют свои оценки, руководствуясь лишь принципом «мне нравится — мне не нравится»?
Дальше интереснее.
В Бордо провели два очень любопытных эксперимента над дегустаторами.
В первом тесте им предложили два бокала с красным и белым вином. Хитрость заключалась в том, что на самом деле белое вино было в обоих бокалах. Только в один из них подкрасили пищевым красителем. Ну, так, чтобы выглядело естественно. Эксперты даже не заметили подвоха и описывали подкрашенное вино как красное, находили в нем ноты, присущие обычно красным винам. Кто-то даже почувствовал измельченные красные плоды. Никто, абсолютно никто не понял, что в бокале было белое вино, хотя краситель никак не повлиял на его вкусовые свойства.
Второй эксперимент был не менее интересным. Для него взяли обычное Бордо и разлили его по бутылкам с разными этикетками. Обратите внимание, что это было одно и тоже вино. Итак, на одной этикетке было написано, что это Гран Крю, а на второй, что это обычное столовое вино.
Разумеется, винным критикам понравилось именно Гран Крю. Ох, как они только его не описывали: древесное, сбалансированное, обволакивающее. А вот «столовое» по мнению тех же критиков вообще не достойно внимания и пить его не рекомендуется. То есть они даже не поняли, что перед ними одно и тоже вино.
Вывод из всех этих историй таков: критики — они тоже люди, которые ошибаются, обманываются и опираются исключительно на свой вкус.
Так что выбирая вино вы можете смело ориентироваться только на собственные предпочтения. А купить вино вы всегда можете в магазине WineStreet.
Ни одно торжество не обходится без красивой сервировки стола элегантными бокалами. Если в советские времена посуда из хрусталя и стекла считалась дефицитом, то сейчас ее могут позволить все. Однако сегодня хрусталь не так популярен как раньше и на его место пришла более прочная и легкая утварь. С чем это связано? И все ли мы знает о благородном хрустале?
Стаканы, фужеры, бокалы и рюмки — это столовые предметы, без которых не обходится ни одно торжественное мероприятие. Однако какое их практическое назначение? Как не попасть впросак и взять нужный бокал для того или иного напитка, а также не перепутать бокал для вина с бокалом для мартини. Давайте разберемся.
Мы не раз писали о том, как и с чем употреблять различные алкогольные напитки. Но есть и целый список правил, которые следует соблюдать, даже если вы и не большой любитель алкоголя.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.