Джони Уокер: популярные сорта и магия шотландского виски

Тонкий и насыщенный аромат Johnnie Walker — это настоящая симфония вкуса, для рождения которой требуется огромное мастерство специалистов купажирования. Однако не стоит думать, что неповторимость вкуса этого виски зависит еще и от множества особых ингредиентов. В действительности главным компонентом напитка является вода, собираемая с горного источника.

Поэтапное смешение купажей и мягчайшей воды в нужных пропорциях и позволяет мастерам купажирования создавать десятки сортов Johnnie Walker, радуя поклонников этого напитка постоянством и многообразием вкусов.

Johnnie Walker Red Label: вечная классика

Визитной карточкой этого виски, конечно же, является красная этикетка, узнаваемая практически во всех уголках планеты. Помимо своей колоритной упаковки «Ред Лейбл» — это еще и одна из классических марок шотландского виски, относящегося к 1 сорту.

Для изготовления напитка используются более 40 разнообразных сортов виски из солода или ячменя. При этом основным компонентом «Ред Лейбл» всегда является острый и насыщенный ячменный виски с острова Айлэй. Смягчают вкус горные напитки. Все вместе это дает удивительный результат — Johnnie Walker Red Label , выделяющийся:

• сладким привкусом;
• отчетливыми ванильными нотками;
• свежестью аромата.

Black label: сорт с 12-летней выдержкой

Этот сорт Johnnie Walker уникален. Все дело в том, что Black label — единственный 12-летний виски, пополняющий список 20 наиболее часто покупаемых напитков планеты.

Ингредиентами марки стали купажи более 40 сортов виски с двенадцатилетней выдержкой. Еще одной особенностью напитка стал его темный и насыщенный цвет. Он на все 100% воплощает собой те вкусовые оттенки, которые без труда уловят дегустаторы:

• шоколад;
• дымный торф и изюм;
• легкая фруктовая нотка, яблока и медовые оттенки.

Gold label: настоящий эксклюзив

Дата выпуска Gold label была приурочена к 100-летию компании John Walker&Sons, которое состоялось в 1920 году. Однако не только это позволяет говорить о виски этого сорта, как о напитке премиум класса.

В основу лег купаж, созданный в Клайнелишской винокурне, знаменитой своими водными источниками, содержащими мельчайшие частички золота. Именно эта вода и используется для создания Gold label, позволяя добиваться приятного золотистого оттенка.

Swing

Сорт виски Swing родился ровно в то время, когда в Америке вовсю бушевал сухой закон. В те времена владелец компании Александр Уокер часто совершал авиарейсы через Атлантику, давно превратившиеся в полномасштабные вечеринки для сливок общества, которые могли себе позволить насладиться алкогольными напитками до приземления в Америке.

Это и натолкнуло Александра Уокера на мысль о том, что необходимо создать настолько роскошный и эксклюзивный виски, который смог бы стать украшением изысканных вечеринок любого рода.

Так и появился Johnnie Walker Swing, что в переводе означает «качающийся». Это название было полностью оправдано. Создатели поместили виски в специальный графин со смещенным центром тяжести и особой формой, позволявшей бутылке раскачиваться, но никогда не падать.

В состав Swing входит около 35 видов солодового виски, часть из которых хранилась в хересовых бочках. Это придает Swing более легкий и ароматный вкус.

Лимитированный сорт Blue label

О Johnnie Walker Blue label в свое время ходили легенды. Каждый слышал об этом сорте виски, но никогда его не видел и не пробовал. К счастью, современные покупатели магазина «WineStreet» могут насладиться вкусом этого неуловимого напитка.

Виски Blue label был создан одним из лучших мастеров купажирования на базе 16 редких сортов с длительным сроком выдержки. Венчает все многообразие эксклюзивных купажей солодовое виски Ройал Лочнагар из высокогорной Шотландии. Благодаря ему Blue label получает сладкий и богатый вкус, наполненный оттенками дыма, солода и разнообразных пряностей.

Уже выбрали тот сорт Johnnie Walker, с которого начнется Ваше знакомство с семейством виски? Тогда вперед в «WineStreet». У нас есть все, что только можно захотеть попробовать.