более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Джин — это обжигающий и достаточно крепкий напиток с ярко выраженными нотками можжевельника, которые являются спецификой этого спиртного и устанавливают особые правила сочетаемости как с едой, так и с другими напитками.
В зависимости от того, решили вы пить джин чистым или же разбавить его каким-то дополнительным напитком, зависят и гастрономические сочетания. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов.
Решив ничем не разбавлять напиток, помните о том, что запивать джин категорически нельзя. Он имеет специфический привкус, который сможет раскрыться только, если ему не мешать. Лучше всего использовать закуски, которые помогут смягчить послевкусие:
В целом, практика показывает, что именно фрукты являются универсальной закуской для джина. Единственное правило — охладить напиток до употребления.
Решив скомбинировать джин с каким-либо напитком, помните о том, что лучше избегать слишком сладких компонентов. Нейтральные добавки, такие как тоник — лучшее решение.
В таком случае отличной закуской к напитку станет дичь, приготовленная любым доступным вам способом.
Кроме того хорошо гармонировать с джин-тоником будет:
Помимо тоника удачными спутниками джина могут стать вермуты, лимон, грейпфрут и оливки. Среди безалкогольных напитков с джином можно сочетать колу и цитрусовые фруктовые соки.
При этом помните, что найти идеальную пропорцию для домашних коктейлей будет сложно. Лучше воспользоваться проверенными рецептами коктейльных миксов, которые уже отработаны и отшлифованы профессиональными барменами.
Если поиски баланса для вас слишком утомительны, то лучше воспользоваться старым-добрым советом гурманов и пить джин в чистом виде. Для этого нужно предварительно охладить напиток и сервировать его в небольшие рюмки с толстым донышком.
Если горьковатый привкус для вас слишком резок, можно воспользоваться древним методом и подсластить напиток.
Так как слегка горьковатый привкус можжевельника с момента появления джина хотели успокоить, была придумана идеальная комбинация джина с тоником.
Сегодня же за счет многообразия блюд и сладких закусок этого можно избежать, оставив джин чистым и сняв его горьковатость сладким дополнением.
Как и коньяк, а также некоторые сорта вина, джин отлично сочетается с:
Неплохим вариантом может стать желе, а также фруктовые джемы. Их лучше всего намазывать на тонкие ржаные крекеры и подавать в виде мини-бутербродов.
Джин — не самый простой в комбинации напиток. Его вкусовые особенности нужно понять и только после этого начинать личные эксперименты сочетаемости. Однако воспользовавшись нашими простыми советами, вы сможете подобрать подходящие закуски к следующему застолью и удивить гостей отличным выбором. Главное не забудьте о венце стола — самом напитке, который можно приобрести в магазине «WineStreet».
На международном винном конкурсе Sakura Japan Women's Wine Award 2015 фанагорийское вино «Саперави. Крю Лермонт» урожая 2012 г. завоевало золотую медаль. Всего в конкурсе приняли участие 2904 образца вин из 27 стран мира. Их оценивали 340 винных экспертов.
Каждое вино имеет свой характер и настроение, практически также как и люди. Мы нашли интересный тест, который покажет, какое вино похоже на вас. Интересно, совпадет ли это с вашими предпочтениями?
Время отпусков, так что пора бы познакомиться с напитками, которые обязательно стоит попробовать именно в отпуске, так как больше вы нигде их не купите (более вероятно).
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.