Ромовый гид
-
Кубинский ром — напиток с узнаваемым характером, тесно связанный с культурой острова. Его основу составляет сахарный тростник, который на Кубе отличается высокой сахаристостью благодаря особенностям климата и почвы. Для производства используют патоку (мелассу), полученную в результате переработки тростникового сока. Именно этот ингредиент формирует вкусовой профиль и аромат рома, а также определяет его текстуру.
-
Ром является основой для многих коктейлей. Мы расскажем про напитки «вечная классика» и про парочку просто популярных.
-
Название рома переводится как «Пальцы мертвеца», и это в честь краба. Чтобы объяснить логику, нужно будет рассказать вам предысторию: ром создали при облюбованном баре-ресторане Rum and Crab Shack в Великобритании, где самое популярное блюдо - безумно вкусный краб.
-
Ром Кракен притягивает своим видом, как и чудище своими щупальцами, в честь которого назван ром. Оттенок напитка непроглядно темный, как чернила огромного осьминога.
-
Обзор особенно удачных брендов, найденных нами. В основном это премиальные марки выдержанного рома, который не стоит смешивать с другими напитками, ведь он хорош сам по себе.
-
В статье расскажем интересные факты об американском роме, а также о его видах и истории.
-
В статье расскажем про историю доминиканского рома, его особенности и популярные бренды.
-
Ром самый популярный компонент для коктейлей, и, по мнению многих, лучшая альтернатива другим алкогольным напиткам на вечеринке или встрече друзей (правда сейчас все большую популярность набирает текила). Но, хоть мы и привыкли воспринимать его как несерьезный продукт, ром может удивить нас своим благородством и утонченностью. В одной из статей мы уже рассказывали об особенностях этого спиртного, а теперь расскажем, как не ошибиться при выборе.
-
Расскажем вам о странах, производящих ром, и о брендах, которые достойны того, чтобы их попробовали.
-
Ром, как ни странно – один из самых неоднозначных напитков. Его и производят в разных странах. При этом сложно выделить какого-то одного лидера. И нет жесткой технологии производства рома – каждый вправе использовать свою уникальную технологию. Плюс в некоторых странах, скажем, в Пуэрто-Рико и на Ямайке, власти мало заботятся о качестве выпускаемого напитка. Ну, мы же сказали – никакого контроля. Так как же понять, хороший ли перед вами ром?
