О роме Castillo

Перед вами знаменитый пуэротриканский ром, который обладает уникальным вкусом и пряным ароматом.

Принадлежит данный бренд известной компании Бакарди, так что в качестве его сомневаться не приходится.

Для рома Castillo была разработана уникальная технология изготовления, чтобы получить напиток благородный, деликатный и изысканный.

Главное в этом роме — это особая ферментация, а также дистилляция и фильтрация сырья. Напиток обязательно стареет в дубовых бочках, это придает ему особый характер или даже — харизму.

Что важно: ром Castillo сейчас производится не из сахарного тростника, как ранее, а из мелассы. Производители говорят, что это повышает качество напитка, но любители ромовой классики к этому относятся с некоторым скепсисом. К тому же, сахарный тростник — это не устаревшее сырье, многие производители рома, особенно если речь зайдет о кубинском роме или доминиканском, и по сей день успешно его используют.

Еще одно новшество: ром Castillo выдерживается в бочках не из черного, а из белого американского дуба. По этой причине напиток не темнеет, а остается кристально чистым.

Вкус рома Castillo сложно передать словами: он терпкий, но деликатный, с кремовой структурой. В аромате чувствуются сладкие ноты с древесным оттенком.

Пить такой ром можно в чистом виде, но все же более рекомендовано употребление в составе коктейлей.

Купить ром Castillo вы можете в магазине WineStreet.