Обзор особенно удачных брендов, найденных нами. В основном это премиальные марки выдержанного рома, который не стоит смешивать с другими напитками, ведь он хорош сам по себе.
Начнем с рома El Dorado 8 Years Old. Вообще все напитки из линейки «Эль Дорадо» пользуются огромной популярностью, но мы выделяем 8-летний экземпляр, так как он особенно радует своим соотношением цена/качество. Это смесь выдержанных в бочках из-под бурбона ромов. Он более интересный по своим характеристикам, нежели его 5-летний брат. Вкус гладкий, маслянистый, сладкий и сбалансированный. Аромат богат широким спектром фруктовых, цветочных и пряных оттенков. Стоящий ром!
Botran 15 Anejo Reserva – очень оригинальный напиток. Мягкий, изысканный и приятный. От вкуса рома ожидаешь в основном особенностей сахарного тростника, а тут тебе подают соленые и травянистые ноты! Аромат тонкий, ненасыщенный и сложный. Здесь и сухофрукты, и дерево, и шоколад, и знакомые фрукты с цветами.
Botran 15 Anejo Reserva на сайте
Mount Gay Black Barrel немного сравнивают с виски, ведь в нем отчетливо присутствуют нотки дуба. Связано это с тем, что помимо выдержки спиртов в течение 3-7 лет, ром выдерживается в сильно обожжённой бочке из-под бурбона полгода. Вкус яркий и сладкий, а в аромате преобладают оттенки ананаса, ванили, цветов и шоколада! Это ром с мужским характером, ведь он крепкий, мощный и насыщенный.
Mount Gay Black Barrel на сайте
Здесь разный, но по-своему крутой ром. Каждый отдельный напиток отсюда заслуживает вашего внимания и похвалы. Надеемся, вы оцените.
Кубинский ром — напиток с узнаваемым характером, тесно связанный с культурой острова. Его основу составляет сахарный тростник, который на Кубе отличается высокой сахаристостью благодаря особенностям климата и почвы. Для производства используют патоку (мелассу), полученную в результате переработки тростникового сока. Именно этот ингредиент формирует вкусовой профиль и аромат рома, а также определяет его текстуру.
Ром Ботран – один из самых известных гватемальских ромов. Это не попсовый напиток: по достоинству его могут оценить только настоящие гурманы.
Расскажем вам о странах, производящих ром, и о брендах, которые достойны того, чтобы их попробовали.