О! как хочется на Кубу! Лежать на пляже, читать Хемингуэя, курить сигары и попивать ром. Медленно. Литрами.
Кубинский ром — как много в этом звуке. Это настоящая песнь свободы. Но в этой статье петь мы будем в честь одного, и имя ему Havana Club.
Ни для кого не секрет, что изначально ром был напитком пиратов. Грубый, очень крепкий —для настоящих мужчин. Что стало тому причиной — неизвестно, но одним прекрасным днем в Испанском королевском доме пожелали получить ром, который пришелся бы по вкусу «элите Империи». Видите ли, не нравился им тот напиток, претензий к которому остальное население страны не имело. Несколько манипуляций по облагораживанию пиратского рома и вуа-ля — ром для высшего общества готов!
Он, конечно, не старейшина среди кубинского рома. Но своя, между прочим, интересная, история у него есть.
В 1878 году некий Хосе Аречабала открывает небольшую винокурню, назвав ее совершенно незатейливо — La Vizcaya, в честь того места, откуда он сам родом. Над названием же рома он думал дольше: хотелось, чтобы в нем сочетались и романтика кубинских ночей, и дух Острова свободы, и вечная молодость. В итоге появилось «Havana Club». Где в этом названии романтика и молодость — ищите сами.
На логотипе было решено изобразить символ Гаваны — девушку, держащую крест испанского военного ордена, задумчиво смотрящую вдаль. Кто это такая? Почти загадка. Есть версия, что это скучающая жена губернатора Кубы, Эрнандо де Сото, отправившегося искать приключений на свой губернаторский... сами понимаете, что. Отправился Эрнандо в далекую тогда Америку и не вернулся. А жена ждала, ждала, да и не дождалась неспокойного благоверного. А он еще, хитрец такой, запер ее в башне, чтобы не изменяла. Что ей оставалось делать, кроме как выходить на балкон той самой башни и смотреть вдаль. До конца жизни. То еще занятие!
Куба также славится своими революциями. Духа восстаний там предостаточно. И вот во времена свержений и перемен сержант Батиста бежал от Фиделя Кастро с Кубы, не забыв прихватить 40 млн.государственных долларов.
Тут-то настал звездный час «Havana Club». Стране, несколько обедневшей от последних событий, нужно было поправлять свои дела, поэтому принято было решение поставлять «настоящий кубинский ром» в другие страны. «Havana Club» до того момента были на грани развала, дела шли плохо и в неизвестном направлении. Вот так и страна, и производитель оказались в плюсе.
И по сей день кубинский ром производится с сохранением всех вековых традиций. Его рецепт передается буквально из уст в уста, и только тем, кто заслужил знать его многолетней преданностью. Точные технологии изготовления «Havana Club» известны лишь нескольким мастерам.
Ни в одном баре мира вы не услышите: «У нас нет рома!» Без него и бар — не бар. Впрочем, как и Куба без рома — не Куба.
Хороший интернет-магазин алкогольной продукции без рома - тоже не хороший интернет-магазин. поэтому ром в «WineStreet» есть. И не один вариант. В том числе и Havana Club. Самое время заказывать!Название рома переводится как «Пальцы мертвеца», и это в честь краба. Чтобы объяснить логику, нужно будет рассказать вам предысторию: ром создали при облюбованном баре-ресторане Rum and Crab Shack в Великобритании, где самое популярное блюдо - безумно вкусный краб.
В статье расскажем интересные факты об американском роме, а также о его видах и истории.
Barcelo – классический ром родом из Доминиканы. Производится по классической технологии. Изобрели этот ром в 1929 году братья Барсело (Хулио и Андреас, если вам интересно). Но их в самом начале ждала неудача. Буквально через год после того, как они основали предприятие по производству рома, на остров, где они жили, обрушился невероятной силы ураган. Он уничтожил все производство.