Джин Брокерс – британский акцент
Джин от бренда Broker's Gin Limited, с какой стороны не посмотри, истинный британец. В аромате вы ощутите преимущественно можжевельные нотки, тонкий, деликатный и максимально сухой вкус. Этикетка строгая, в стиле тех времен, когда джины только набирали обороты. При этом не лишенная ироничной изюминки – крышки в виде шляпы, которая была популярна в свое время в Лондоне. Он существует в двух видах крепости – классические 40 градусов и необычные 47.
Этот иностранец получил множество высших наград на очень авторитетных конкурсах, таких как London Gin Masters в Великобритании или, к примеру, International Spirits Competition в Германии.
Создали бренд Broker’s Gin два брата Мартин и Энди Доусон в 1998 году, загоревшись идеей создать идеальный классический лондонский сухой джин. Сейчас вискикурня до сих пор делает напиток по старинному рецепту. Используются типичные для джина ингредиенты, травы настаиваются в течение одного дня, потом перегоняются четыре раза. Джин Broker’s проходит дистилляцию в 200-летнем медном перегонном кубе. Так что, не дать, ни взять, исторический джин.
Джин Брокерс премиального сегмента, однако, если вы любитель ярких и необычных вкусов, то особой радости вы не получите от него. Он добротный, хорошо сделанный, но явно не предназначенный удивлять. Он шикарно показывает себя в коктейлях. Особенный восторг вызывает он в напитке Extra Dry Martini, где он просто идеально подходит, что было даже признано на Ultimate Cocktail Challenge в Нью-Йорке.
