Как пить ликер

Ликер — напиток не новый и удивления ни у кого не вызывает, но их так много, ликеров этих — просто с ума можно сойти. И вот вопрос: а как его пить? Напиток специфический.

Если честно, то лучше рассматривать, как пить определенные ликеры, так как все они настолько разные, что единого алгоритма просто не существует. Разве можно пить одним способом, скажем, биттеры и сладкие ликеры? Думаем, нет. Впрочем, только если в чистом виде. Но так не всякий ликер выдержишь.

Есть еще коктейли, но опять же: для разных коктейлей свои и ликеры.

Но попробуем все же рассказать о некоторых общих правилах.

1. Фактически все ликеры пьют охлажденными, но не холодными. Разве что, например, Егермейстер чем холоднее, тем лучше. Но это как раз тот случай, когда у определенного ликера свои требования к потреблению.
2. Горькие ликеры подают и пьют после еды, а вот сладкие, не трудно догадаться, станут приятным десертом.
3. Пейте ликер залпом, так вы сможете оценить его послевкусие, а именно оно — самое интересное в ликерах.
4. Кстати, тут же еще одно правило: пейте ликеры из небольших емкостей — рюмок, объем которых около 25 мл, не больше.

5. Ликеры, фактически все, можно разбавлять. Идеальны для каждого лед или вода. Но идеальны только в тех случаях, когда вы хотите уменьшить крепость. Так можно разбавить ликеры и соком, и газировкой, и сливками — тут уже на ваш вкус и фантазию, лучшее сочетание для себя подбираете только вы сами. Но не забывайте все же при этом исходить из типа ликера. Кстати, если говорить о соках, то универсальный вариант — апельсиновый. Он подходит ко многим ликерам. Если же вы его не любите, то выбирайте наименее сладкие соки и тогда тоже получите хорошее сочетание.
6. Вы можете смешать ликеры и с другими алкогольными напитками. Особенно с крепкими. Особенно сладкие ликеры — получаются простые, но очень вкусные коктейли.

И если вы хотите, чтобы была еще и закуска, то тут все просто: выбирайте сладости или фрукты.

Большой выбор ликеров в магазине WineStreet.