более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Запутаться очень легко! Ведь есть ратафия - бальзам из Испании, и есть ратафия - сладкая водка.
Тем не менее, способы производства у них схожи и оба они ближе к настойке, нежели к бальзаму или водке. Странно это лишь на первый взгляд. В Европе слово «настойка» явно не в обиходе, а в России любят все крепкое и светлое называть водкой. Это как «Узо» для нас анисовая водка, «Саке» японская, а «Шнапс» - немецкая.
Итак, история ратафии все же началась с испанского представителя этого напитка. Причем более 1000 лет он известен в Каталонии, где любят этот традиционный бальзам. Делают его на основе грецких орехов и различных трав. Жестких правил производства нет, однако эти компоненты настаивают, затем смешивают со спиртом, сахаром и водой. На этом этапе процесс полностью повторяет производство настоек, однако затем ратафию выдерживают в бочках около трех месяцев.
Ратафия обладает сладким вкусом. Ее советуют пить охлажденной и сочетать с десертами. В Каталонии проводят праздники в честь этого напитка, у многих семей к тому же свой рецепт этого бальзама, который бережно передают сквозь время.
В России ратафия появилась позже. Ее делали из фруктов и ягод, которые настаивали, а затем смешивали со спиртом, сахаром и водой. Если испанский напиток 30% крепости, то русская версия крепче, 45%. За ее сладость она нравилась дамам, а за крепость – мужчинам. Так что популярностью она пользовалась немалой и была на приемах в лучших домах того времени. Однако в 19 веке ратафия все больше уходила на второй план, потому что стали придумывать более простые спиртные напитки, а также более дешевые. Так что теперь мало кому известно о ней.
В мире существует немало необычных алкогольных напитков. То ли это огромное желание производителей выделиться среди столь большого разнообразия, то ли потребитель уже жаждет чего-то необычного – не нам судить. Вот один из таких нестандартных алкогольных напитков – игристая водка.
А вы знали, что в айсбергах содержится больше всего пресной воды (если сравнивать с реками и озерами вместе). Более того, это вода считается наиболее чистой! Ведь нижние слои айсберга были защищены от различных внешних загрязнений. Поэтому те производители, которые хотят впечатлить своих потребителей, создают свой продукт на основе столь необычного компонента.
Этот бренд водки вызывает дикий интерес. Водка? Нефть? Как такое вообще может быть связано? А уж внешний вид бутылки и вовсе притягивает множество взглядов и внимания. Ну, на это и расчет, однако винить за это никого не стоит.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.