The Whistler

Уистлер

The Whistler — ирландский бренд виски, созданный семейной винокурней Boann Distillery, расположенной в исторической долине Бойн, графство Мит, Ирландия. Основанная в 2016 году, дистиллерия сочетает традиционные методы производства с инновационными технологиями, включая уникальную систему тройной дистилляции и экологически чистые процессы, такие как замкнутый водный цикл и использование местного ячменя.

Производство виски The Whistler начинается с тщательного отбора ингредиентов: 100% натуральный ячмень от местных фермеров и вода из собственного источника. Особенностью является тройная дистилляция, придающая напитку исключительную мягкость и чистоту. Выдержка происходит в различных бочках, включая экс-бурбон, херес Олоросо, Педро Хименес и кальвадос, что обеспечивает богатство вкусовых оттенков.

Линейка The Whistler включает:

Double Oaked: сочетание односолодового и зернового виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо, с нотами ванили, карамели и цитруса.
Irish Honey: инфузия виски с медом, собранным на семейных пасеках, придающая напитку сладость и мягкость.
Irish Cream: первый в мире кремовый ликер, использующий односолодовый виски в составе, с насыщенным вкусом шоколада и сливок.
Oloroso Sherry Cask Finish: тройная дистилляция и выдержка в бочках из-под хереса Олоросо, придающая виски фруктовые и ореховые ноты.
Calvados Cask Finish: завершение выдержки в бочках из-под кальвадоса, добавляющее яблочные и карамельные оттенки.
Imperial Stout Cask Finish: уникальное сочетание с бочками из-под имперского стаута, придающее виски кофейные и шоколадные ноты.
P.X. I Love You: односолодовый виски, выдержанный в бочках из-под Педро Хименес, с глубокими нотами сухофруктов и специй.
Bodega Cask: пятилетний односолодовый виски, полностью выдержанный в бочках из-под испанского хереса, с богатым вкусом сухофруктов и дуба.

Купить The Whistler в Москве можно на сайте winestreet.ru. Цена The Whistler зависит от конкретного релиза и объема бутылки. Бренд ценится за высокое качество, разнообразие вкусов и уважение к традициям ирландского виски.