Цимлянское

Цимлянское — это легендарное донское игристое красное вино, чья история уходит корнями в XVIII век. Первые документальные упоминания о производстве относятся к 1786 году, когда на землях нынешнего Ростовского региона было выпущено вино, положившее начало традиции. Свое имя напиток получил от станицы Цимлянской, где и сегодня расположено одно из старейших российских винодельческих предприятий — АО «Цимлянские вина».

Уникальность вина Цимлянское заключается в использовании редких автохтонных сортов винограда — Цимлянский чёрный, Плечистик, Красностоп Золотовский. Эти сорта формируют характер напитка: насыщенный рубиновый цвет, мягкие танины, яркий аромат спелых ягод, сухофруктов и лёгкие шоколадные акценты. Регион между Доном и Салом отличается особым терруаром: тёплое солнце, степные ветры и глинистые почвы придают вину плотность и выразительность. Именно сочетание природных условий и традиционной технологии позволило Цимлянскому стать символом донского виноделия. Купить Цимлянское можно на нашем сайте winestreet.ru, где представлена актуальная цена Цимлянское и доступен самовывоз в Москве и других регионах.

Особое место Цимлянское занимает в истории: его подавали к столу русских императоров, а позднее оно было отмечено наградами на международных конкурсах, включая выставки в Югославии и других странах Европы. Сегодня вино продолжает получать медали на российских и международных дегустационных форумах, подтверждая высокое качество и уникальность стиля. Современные игристые вина Цимлянское выпускаются по классическим методам вторичного брожения, сохраняя естественную сладость и яркость автохтонных сортов.

Статус вина подтверждается официальной защитой происхождения: отдельные наименования, такие как «Цимлянское. Цимлянский Черный», входят в категорию ЗГУ «Долина Дона». Это гарантирует подлинность продукта и его связь с историческим регионом. Для ценителей аутентичных вин с богатым прошлым и ярким характером Цимлянское в Москве и других регионах доступно для заказа на сайте winestreet.ru.