Москва
Вино игристое белое экстра брют 7С Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Brut, 0.75 л
Арт. 402-854
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул402-854
ТипИгристое вино
Крепость11.5 %
Игристое виноБелое, Экстра Брют
Сорт виноградаГлера (100%)
Бренд7C
Страна, РегионИталия, Венето, Просекко Конельяно Вальдоббьядене
КатегорияDOCG
ПроизводительFattoria Conca d'Oro di Francesco Cimetta
Вино игристое белое экстра брют 7С Просекко Конельяно Вальдоббьядене Супериоре Миллезимато Экстра Брют
Описание
Сбалансированный, гармоничный вкус белого игристого вина "7C" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore удивляет хорошей структурой и великолепным, выразительным букетом. Для его изготовления используют виноград сорта Глера, который выращивается на холмах Конельяно и Вальдоббьядене. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград мягко прессуют и ферментируют с добавлением отборных дрожжей в стальных резервуарах при пониженной температуре. Метод вторичной ферментации Шарма позволяет базовому вину приобрести игристость. При этом дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Dosage Zero.
Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.
Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.
О бренде
Цвет
Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми оттенками, мусс обильно ложится по краям бокала ровным ожерельем, перляж длительный, пузырьки небольшие по размеру.
Аромат
Изящный, очень свежий букет с нотками белых цветов, акации, цитрусовых фруктов, легкий тон спелой груши, зеленого яблока.
Вкус
Вкус элегантный, сухой и гармоничный, без острых краев. В нем проявлена легкая минеральность, сбалансированная кислотность, оттенки грейпфрута, мягкая цитрусовая свежесть, нюансы спелого, сочного яблока.
Сочетания
Свежее и изящное, это Просекко станет отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с разнообразными закусками, салатами, пастой с рыбой и морепродуктами, рыбой на гриле, молодыми сырами.
Подача
6–8 °C.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения