Игристое вино нежного розового цвета с бледно-золотистым оттенком и тонким, мелким перляжем.
В многогранном аромате вина доминируют ягодные ноты: красной смородины, малины и клюквы. Отчетливо ощущаются минеральные тона, к которым постепенно добавляются цветочные ноты и тонкие нюансы специй.
Вкус игристого вина насыщенный, но при этом очень мягкий, элегантный, округлый, с выраженной гастрономичной кислотностью и свежим длительным послевкусием с тонкими нюансами зефира, домашней пастилы, клюквы в сахаре и кизилового джема.
Вино гастрономически очень универсально. Составит прекрасную пару холодным блюдам из тунца (сашими или тартару), карпаччо из телятины, выдержанным сырам с ягодным соусом.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения