Шампанское белое брют Andre Beaufort Brut Millesime, 0.75 л 2002

Владелец винодельни Жак Бофор, сын Андре Бофора, обнаружил у себя аллергию на искусственные химические препараты и в связи с этим был вынужден пересмотреть методы работы на своем винограднике в Шампани. Изучая в Бордо и Бургундии различные методы возделывание виноградников, он отметил для себя агробиологический метод, и в 1971 году ввел такое производство в собственном хозяйстве, теперь здесь используются удобрения только растительного и животного происхождения. Кроме того, хозяйство Андре Бофор разработало различные гомеопатические средства для лечения лоз. Виноград для вина выращивается исключительно на собственных виноградниках.