Вино игристое белое брют Anne de Laweiss Cremant d'Alsace Brut, 0.75 л

Виноград собирается вручную, на стадии, предшествующей полному созреванию, для сохранения природной кислотности и свежести, затем подвергается бережному прессованию целыми гроздьями. Игристое вино создается по классической технологии, подразумевающей вторичную ферментацию и выдержку непосредственно в бутылках. 18-месячная выдержка придает вину изысканность, свежесть, ароматическую сложность и тонкий, устойчивый перляж, отражая характер Bestheim.

Винодельческое хозяйство Maison Heim было основано Альфредом Хаймом в 1756 году в небольшой деревушке Westhalten, расположенной в самом центре долины Нобле. Семья передавала свои знания, мастерство и секреты изготовления вина из поколения в поколение. Позже главный офис был перемещен на холмы Bennwihr. Так название винодельни Heim трансформировалось в Bestheim, объединив фамилию основателя с сокращенными наименованиями деревень, в которых компания выращивает виноград и производит вино.

Сегодня Bestheim владеет более чем 700 гектарами виноградников. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, продукция компании отличается высоким качеством и доступной ценой. Bestheim располагает двумя заводами с полным производственным циклом, один из которых специализируется на тихих винах, а другой – на игристых. Половина всего объема производимой продукции экспортируется в более чем 30 стран мира.