Вино игристое белое брют Antech Cremant de Limoux Grande Cuvee Brut, 0.75 л 2016
Вино игристое белое брют Креман де Лиму Антеш Гранд Кюве
Винодельня Antech, основанная в конце XIX века, на протяжении шести поколений специализируется на производстве высококачественных игристых вин, отражающих богатые традиции региона Лиму.
Вино создается из сортов винограда Шардоне, Шенен Блан и Мозак. Ферментация проходит по традиционному методу с выдержкой на осадке в течение 15 месяцев, что придает вину сложность и глубину вкуса.
Регион Лиму считается местом рождения первого в мире игристого вина, произведенного монахами аббатства Сен-Илер в 1531 году, задолго до появления шампанского.
Crémant de Limoux получил статус AOC в 1990 году, что подтверждает высокое качество и уникальность вин этого региона.
Wikipédia, l'encyclopédie libre
Antech Grande Cuvée Crémant de Limoux Brut — это вино, отражающее гармоничное сочетание традиций и инноваций, предлагая утонченный и освежающий вкус для ценителей игристых вин.
Отличается элегантным стилем, золотистым цветом, продолжительной игрой.
Демонстрирует аромат грейпфрута и зеленых яблок.
Прямолинейный и сбалансированный, с деликатными оттенками грейпфрута и замечательной продолжительностью. Послевкусие: продолжительное и освежающее, с минеральными и цитрусовыми нюансами.
Благодаря своей свежести и элегантности, Antech Grande Cuvée Crémant de Limoux Brut прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы и лобстеры, а также с легкими закусками и сырами.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 10% (очень низкие танины)
Кислотность: 80% (высокая кислотность)
Тело: 65% (среднее тело)
Стиль вина: Antech Grande Cuvée Crémant de Limoux Brut — элегантное и утонченное игристое вино, отражающее богатые традиции региона Лиму. Сочетание сортов Шардоне, Шенен Блан и Мозак придает вину сложный ароматический профиль и гармоничный вкус. Выдержка на осадке в течение минимум 15 месяцев способствует развитию кремовой текстуры и тонкого перляжа. Идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
7-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения